1. Fokozott emésztés:A kérődzőknek speciális emésztőrendszerük van, amely lehetővé teszi számukra a növényi anyagok hatékony emésztését. A kezdeti legeltetés és nyelés után az étel a bendő néven ismert gyomorrekeszbe kerül. A bendő különféle mikrobákat tartalmaz, beleértve a baktériumokat, a protozoákat és a gombákat, amelyek erjesztik és lebontják a kemény növényi rostokat.
2. erdőgazdálkodási erjesztés:A kérődzőknek négy rekeszes gyomora van, a bendő a legnagyobb. Ez a rekesz fermentációs áfaként működik, ahol a mikrobák a cellulózt és más komplex szénhidrátokat egyszerűbb vegyületekké, például illékony zsírsavakba emésztik. Az élelmiszer mikrobiális emésztésen megy keresztül, emészthető alkatrészekre bontva.
3. Regurgáció és újbóli rágás:Mivel a mikrobiális erjedés a bendőben zajlik, a részlegesen emésztett ételek félszilárd golyót képeznek, az úgynevezett CUD-nak. Időnként a CUD -t visszahúzzák a szájába. Ezt egy reflexív mechanizmus váltja ki néhány óránként.
4. Masztikáció:Miután a CUD-t regurgitálták, az állat újból rágja, keverve a nyálzal, hogy tovább lebontja a növényi anyagot. Ez a folyamat lehetővé teszi az állat számára, hogy a legtöbb tápanyagot kinyerje az ételekből.
5. Tápanyag-felszívódás:A CUD újbóli rágása során előállított nyál enzimeket tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést és a tápanyagok felszívódását. Az újbóli rágott CUD megnövekedett felülete javítja az alapvető ásványok és vitaminok felszívódását az állat által.
6. Energiahatékonyság:A CUD rágás nagyon energiahatékony folyamat. A gyomorban lévő növényi anyagok erjesztésével a kérődzők több energiát tudnak kinyerni az ételeikből, összehasonlítva más növényevőkkel, amelyekben nincs bendő.
7. A növényevő étrendhez való alkalmazkodás:A cud rágásának képessége a növényevő állatokban fejlődött ki a növényi alapú étrend hatékony emésztésére. Ez az adaptáció előnyt jelent a kérődzők számára az alacsony minőségű takarmány legelészésében, lehetővé téve számukra, hogy túléljék az étrendet, amelyből más állatok nem képesek a tápanyagok kinyerésére.
Összefoglalva:a CUD rágás bizonyos növényevő állatok megkülönböztető jellemzője. Ez magában foglalja a részlegesen emésztett ételek regurgitációját, az újbóli fermentációt és az erdőgazdálkodókban történő tovább fermentációt, lehetővé téve ezeknek az állatoknak a hatékony emésztését és a maximális tápanyagok kinyerését az étrendjükből.