Az akita inuk hűségek és védelmezők, így jó őrkutyák. Természetesen territoryálisak, és ugatnak az idegenekre, akik a hájukhoz közelednek. Sokkal erősebbek is, és képesek védelmezni, ha szükséges.
Ugyanakkor az akita inuk nem vonatkozik agresszívnak. Általában kedvesek és barátságosak az ismert emberekkel, de idegenekkel távolságot tartóak. Korai szocializáció elengedhetetlen, hogy jól viselkedjenek emberekkel és más állatokkal.
Az akita inukat jó őrré teszi: hűség, védelmező természete, erő, intelligencia. Ha hűséges, védelmező, erős őrt keresel, az akita inu illeszkedhet – feltéve, hogy elkötelezett vagy a megfelelő szocializáció és képzés iránt.