Miközben a pontos eredet megvitatják, a régészeti bizonyítékok azt sugallják, hogy a saluki évezredek óta működik, néhány becslés szerint már 7000 évvel ezelőtti létezését helyezi el.
Mi az egyik legrégebbi fajta kutya agárcsaládban?
A saluki a agárcsalád egyik legrégebbi fajtájának tekintik.