A nőstény jégmedve (Ursus maritimus) általában kb. 1,5–2 m (5–6,5 láb) magas a vállnál. A hímak általában nagyobbak, akár 3 m (9,8 láb)-ig növekednek.
A jégmedvék a legnagyobb medvefajták közé tartoznak, és akár 1500 kg (3300 font) vagy többet is szólnak.