Az akiták intelligensek és hűségek, erős vadászinstinkttal, de nem tekintik hagyományosan vadaskutyának. Őket főleg őrzésre és társalgásra tenyésztették.
Vadászatra hasznos tulajdonságaik vannak: erős preda drive, szaglás, fizikai erő. Ugyanakkor a függetlenségük, a más kutyák iránti lehetséges agresszió, a erősszőrhullás, és az erős őrzőinstinktus kevésbé alkalmassá teszi őket, mint a specializált vadászfajtákat (spaniel, retriever, kopó).