Kevesen a skótföldhöz képest annyi ismert kutyafajtát hoztak létre. Ha a „border” szó benne van a névben, az a határvidéket (Dél-Skócia + Észak-Anglia) jelenti. 13 skót fajta az AKC nyilvántartásban, többség a juhászkutya és terrier csoportokban. A skót kutyákat munkára tenyésztették – ezért nincsenek toy/nem munkakutya csoportban.
Juhászkutyák
- A „collie” szó skót eredetű. A legjobb juhászkutyák onnan: collie (Lassie-típus, ideális családi kutya, harsány/sima szőr), border collie (valószínűleg a legokosabb/leghatékonyabb), bearded collie (hajlékony, aktív), shetland juhászkutya (collie miniatűr verzió).
Terrierek
- Eredeti cél: rongyolók irtása. Ma is: instinctus, intelligencia, energia, határozottság. Világ legismertebb terrierei skóciak: skót terrier (fekete/fehér), west highland white terrier, cairn terrier (bármilyen szén, nem fehér), border terrier (kemény, szürke), Dandie Dinmont terrier (hosszú, alacsony, Sir Walter Scott hőséről), Skye terrier (ritka, de rendkívül hűséges).
Vadász kutyák (Sporting)
- Kivéve a labrador retriever (észak-amerikai), talán a legismertebb vadász kutya az arany retriever. Sokoldalú: vadászkutya, vezetőkutya. Gordon setter (fekete-barna) – legnehezebb setter, jó családi kutya. Vadászoknak: Gordon setter = kiváló egy emberes vadász kutya (AKC).
Vadász kutyák (Hound)
- Csak 1 skót fajta az AKC hound csoportban – de micsoda! Skót szarvasvadász (Scottish Deerhound): a legnagyobb fajták之一. Min. 71 cm (28 col) vállmagasság, nincs felső határ. 34–50 kg (75–110 font), kanó nagyobb. Egyik legrégebbi fajta. Általában szürkés árnyalatok, de barna/vörös is elfogadott.