A dobermann-pinscher 1890 körülveloped Louis Dobermann, egy német adószedő és kutyatenyésztő által. A fajta különböző pásztorkutyák, rottweiler, német pincser és vajdaság (weimaraner) keresztezésével jött létre. Az eredmény egy nagy, erőteljes, intelligens kutya, amely kiválóan alkalmas őr- és rendőrmunkára.