1. Vitelline membrán:
A vitelline membrán egy vékony, átlátszó réteg, amely közvetlenül körülveszi az embriót. Félig áteresztő, lehetővé teszi az alapvető anyagok bejutását, miközben megakadályozza, hogy a káros anyagok eljussanak az embrióba.
2. Albumin (tojásfehérje):
Az albumin egy sűrű, viszkózus folyadék, amely a tojás nagy részét alkotja. Különféle fehérjéket tartalmaz, például albuminokat és globulinokat, amelyek táplálják az embriót. Fizikai gátként is szolgál, védve az embriót a mechanikai igénybevételtől.
3. Chalazae:
A chalazae kötélszerű, csavart albuminszálak, amelyek a tojássárgáját a tojás közepén rögzítik. Megakadályozzák, hogy a tojássárgája közvetlenül érintkezzen a héjjal, csökkentve az embrió károsodásának kockázatát.
4. Sárgájazsák:
A sárgájazsák egy tasakszerű szerkezet, amely az embrióhoz kapcsolódik. Gazdag sárgáját tartalmaz, amely tápanyagforrásként szolgál az embrió növekedéséhez és fejlődéséhez. A sárgája lipidekből, fehérjékből és más alapvető tápanyagokból áll.
5. Tojáshéj:
A tojáshéj egy védő, merev külső burkolat, amely az egész tojást körülveszi. Kalcium-karbonátból és egyéb ásványi anyagokból készül, szerkezeti támaszt nyújtva és megakadályozza a káros mikroorganizmusok vagy anyagok bejutását a külső környezetből.
6. Légcella:
A légsejt egy kis levegőzseb, amely a tojás tompa végén található. Segíti az embrió légzését azáltal, hogy lehetővé teszi az oxigén és a szén-dioxid cseréjét. Ahogy az embrió fejlődik, oxigént fogyaszt, és szén-dioxidot termel, amely felhalmozódik a légsejtben.
Ezek a rétegek szinergikusan működnek, hogy védő környezetet teremtsenek a fejlődő embrió számára, biztosítva az alapvető tápanyagokat, fizikai támogatást és védelmet a külső tényezőkkel szemben. Biztosítják, hogy az embrió megfelelő fejlődésen menjen keresztül, amíg készen nem áll a kikelésre.