Miért nem elég a címke százaléka?
Az összes százalék súlyarányban van (víz, hamu, rost, szénhidrát benne), nem az energiaarány. A valós fehérje/zsír tartalomért a szárazanyag-% vagy kalória-% összehasonlítása kell.
Szükségletek
- Ceruza, papír, számológép
Számítás lépései (példával)
- Címke ellenőrzése: AAFCO hitelesítés, "teljes és kiegyensúlyozott", életkorcsoport (kutyácska/felnőtt).
- Összetevők: Az első víz, utána fehérje/zsír források. Kereszen minőségi húst (baromfi, marha, bárány), melléktermékeket.
- Garantált analízis leírása: Pl. Nyers fehérje min 9%, Nyers zsír min 6%, Nyers rost max 1%, Nedvesség max 78%. Hamu ~6% a szárazanyagban. Rost = szénhidrát, nem számít be.
- Szárazanyag %: 100 - 78 = 22% szárazanyag.
- Tápanyag % szárazanyagban: Fehérje: 9/22 = 41%, Zsír: 6/22 = 27%.
- Szénhidrát %: 41+27+6(hamu)=74 -> 100-74=26% szénhidrát.
- Energia % (kcal/100g szárazanyag): Fehérje/szénhidrát: 4 kcal/g, Zsír: 9 kcal/g.
- Fehérje: 41g × 4 = 164 kcal
- Zsír: 27g × 9 = 243 kcal
- Szénhidrát: 26g × 4 = 104 kcal
- Összehasonlítás: Ugyanazt számítsa másik konzervre, hasonlítsa az energiaértékeket.
Miért fontos?
Így látja a valós tápanyagsűrűséget, nem a vizetartalmat. segít kiválasztani a legmegfelelőbbet.