A nyers hús (green tripe) – kutyáknak délícia, embereknek kihívás
Az embernek izléskérdés, a kutyáknak pedig farokvágtató KINCS. Nem a fehér, feldolgozott, bolti húsról van szó, hanem a nyers, nem mosott, "zöld" húsról: szagos, barna, termész enzimokkal tele, nehezen beszerezhető. Szemeket szunyog, orrot fogd, és szold ki ezt a nyers ételt a szeredett kutyádnak! Rendszeres fogyasztás: elhízás csökkentése, szőr fénye, a legkapricciósebb evő is megeszi.
Szükséges felszerelés
- Nyers, nem mosott zöld hús
- Nehéz műanyag schort
- Latex kesztyű
- Porszűrő maszk
- Két vödör
- Kertövcső
- Nagy kés
- Pelyhes étel (opcionális)
Lépésről lépésre útmutató
-
Keress helyi hentesnél/bohóknál a nyers húst
Kicsi hazai munka: hívogasd a hentesket, keress farmert/bohókat. Fagyasztott nyers hús drágább (~$3,5/font), de kevésbé szutyok. Nyers hús: nem mosott, feldolgozatlan, barna (fű részecskék a tehén/bárány/őz/böcsgő fogyasztásából). A fehér bolti hús feldolgozott, enzimoktól mentes. Néhány szövetkezet értékesít helyi termelőktől.
-
Felszerelés: mint műtéthez
Nehéz schort, latex kesztyű, porszűrő maszk a szag ellen.
-
Két vödör, kertövcső közelben
Egy vödör felett öntsd ki, mosd ki a felesleges szénat/fűt. A most húst a másik vödörbe.
-
Nagy késsel vágd fel
Közepes-nagy kutya: nagyobb darabok az ágyíz izomoknak. Kicsi kutya: apró darabok.
-
Tálald: több darab nyers hús + nyers étel/pelyhes étel
Adagolás a testsúly szerint. Nyers étel szakértők: egészséges, aktív kutya: testsúly 2%/nap. 2,3 kg kutya: ~0,45 kg/nap. 45 kg kutya: ~0,9 kg/nap. Minden kutya más: kor, súly, egészség, étvágy.