Házi konzerv macskaétel készítése: Hosszú távú tárolás otthon

Sok állatorvos úgy véli, a kiegyensúlyozott házi étrend jobban hozzájárul a macska egészségéhez. Dr. Lisa A. Pierson: "Fontos, hogy olyan étrendet kapjanak, ami tápminőségben egyenlő azzal, amit a saját vacsorámra tennék." A tulajdonosok változó receptjeit használják, de a bármelyik recept esetén a konzervezés biztosítja, hogy a macska egészséges házi ételt kapjon akkor is, ha nincs idő frissen főzni.

Szükségesek:

  • Konzerv üvegek, zárók, fedők (8 uncia ~230 ml VAGY 1 pint ~470 ml)
  • Gumi szigetelők
  • Előre főtt csirke, máj VAGY hal
  • Tojások
  • Húsdaráló
  • Nyomásfőző

Elkészítés

  1. Mossa az üvegeket zárókkal/fedőkkel forró, szappanos vízben. Öblítse. VAGY az állapoteszt hőciklusán át a medence mosogatóban.
  2. Puha! a gumi szigetelőket a fedőknél: fedőket tégelybe, vízzel fedve, alacsony forrásponton melegítse. MELEG maradjon, NE forrjon.
  3. Készítse a házi ételt saját receptje szerint VAGY darálja az előrefőtt csirkét/májat/halat CSONTOKKAL. Dr. Pierson szerint: 1 pohár víz + 2 tojás / 3 font (1,36 kg) hús, bőr, csont. Hagyni néhány húsdarabot a fogászati egészségért.
  4. Töltse a húst a tiszta üvegekbe, 1 inch (2,5 cm) üres helyet hagyva a tetején.
  5. Törölje az üveg száját nedves ruhával a húsmaradékok eltüntetésére.
  6. Vegye ki a fedőket egyenkén a tégelyből, helyezze az üvegekre. Húzza be a zárókat.
  7. Helyezze az üvegeket a nyomásfőzőbe vízzel a készülék utasítása szerint.
  8. Zárja be a nyomásfőzőt. Melegítse 11 psi (0,76 bar) nyomásig. Ekkor indítsa a 75 perces konzervezést.
  9. Kapcsolja ki a tűzet 75 perc után. Engedje a nyomás ALAPVETŐEN csökkenni. Miután teljesen lecsökkent, vegye ki az üvegeket, állítsa felükre hűvös, szellőzés nélküli helyre 12 órára.
  10. Ellenőrizze minden üveget: a fedő befelé gömbölyű, nem mozdul le, ha lenyomja. Nem bezártakat hűtőbe, 3 napon belül fogyassza.
  11. Tárolja a házi konzerv macskaételt hűvős, sötét helyen. Max. 1 évig használható.