Élelmiszer
A flamingók elsősorban kis gerincteleneket, mint dagadékok, moluszkok és kékalgokat esznek. Emelyik kisebb halakat és rákokat is fogyaszthatnak.
Etetési szokások
Az ételhez a flamingó a víz fenekén sétál, hogy bármilyen ott pihenő ételt felkele. Ezután a fejét fejjel lefelé a vízbe merítve, oldalra-hátra mozgatja, ami a csőrét étel és víz keverékkel tölti meg, amit aztán kisziúr.
Étel szűrése
A flamingó nyelve és csőre specializált a szűrési etetésre - a vizet kiszűri, és a kis ételdarabokat megőrzi. A tövises nyelve átszivattyúzza a vizet a csőrében, míg a lamellák, azaz a szájukban lévő kis csírak, megfogják az ételt, hogy a flamingó lenyelje.
A flamingó színe
A flamingó rózsaszíne az ételéből származik. A dagadékok és az algák, amiket a flamingó eszik, mind magas betakarotén tartalmúak, és a betakaroténnel nem jól ellátott madarak halványabbak, mint a többiek.
Flamingó fiókák etetése
Az étel helyett, hogy a fiókáknak visszaemésztenék, mind a hím, mind a tojó flamingó sötét vörös, tápláló jabot-tejet termel, amit az felső emésztőrendszer leválaszt. A flamingók ezt az ételt adják a fiókáknak, amíg a csőrük teljesen kifejlődik a szűrési etetéshez.