Az inkubátorokat különböző típusú tojások kikelztetésére használják. Az átlagos inkubátor képes fenntartani egy megadott hőmérsékletet, kontrollált páratartalommal és szellőztetéssel. Ha konsequenten tudod fenntartani a fajhoz optimális belső értékeket, a legnagyobb sikeres kikelési arányt éred el.
Kulcsparaméterek
Hőmérséklet
A sikeres kikeléshez állandó hőmérséklet kritikus. A termosztát pontossága (mennyi az engedélyezett ingadozás be/kikapcsolás között) és a hőmérséklet tartomány is fontos, mert fajonként eltérő az optimális. A csirke kikelés optimális tartománya 37,8-38,3 °C (100-101 °F), de 37,2-38,9 °C (99-102 °F) is elfogadható.
Páratartalom
Az optimális páratartalom fenntartása a hőmérséklet után a második legfontosabb. A relatív páratartalmat nedves-golyós (wet-bulb) és száraz golyós hőmérő kombinációjával mérhetjük. Modern digitális eszközök is képesek rá. Optimalis csirke kikelés: 50-55%, az utolsó 3 napon 65%-ra emelve.
Kapacitás
A kereskedelmi inkubátorok nagy mennyiségű tojást kikelítenek egyszerre. A kulcsmérés a tojások száma. Gyakran 150+ tojásos tepsi sorok, 6-128 tepsi/inkubátor. Ez 1200-tól 23 000+ tojásig terjedő kapacitást ad.
Riasztások
Nagy tojásszámnál kulcsfontosságú: riasztás, ha a hőmérséklet vagy páratartalom kilép az optimális tartományból.
Összerakhatóság és kijelző
Az inkubátorok összerakhatósága jövőbeli bővítéshez és elhelyezéshez. Néhányak digitális számított kijelzővel rendelkeznek a gyors, pontos monitorozáshoz. Mások analóg mérőkkel: hőmérő, jelzőlámpák.
Fűtési rendszer
Fontos tényező: a külső szigetelés, ami fenntartja a hőmérsékletet áramkimaradáskor, és a fűtés típusa. Legegyszerűbb: közvetlen fűtés, konvekcióval keringetve a tojáskamrában. Egyéb változatok: levegő kabát (air jacket) – kényszerített levegő fűtés, gyorsabb visszatérés az ajtó nyitása után. Víz kabát (water jacket) – forró víz keringtetése a falakban a hőmérséklet stabilizálásához.