- Helyezd meg a koronacsont védelmet a koron központjában, közvetlenül a bőr alatt
- Keleten vedd ki egy vajkéssel vagy hegytelen tárgyal, a bőr megsebezése nélkül
- Öblítsd a pulykát belül és kívül hideg vízzel
- Töröld szárazra papírtörölközővel
- A pulyka készen áll a főzésre