Gubacsmag és más magvak
A Carolina undorító papagály kedvenc étke a gubacsmag. Ez a növény populációja robbanásszerűen nőtt a faj kipusztulása után, mert semmilyen más állat nem ismert, hogy evesse. A papagály a csontosok és fák magvait is kedvelte: jusz, nyír, fenyő, alma, őszibarack, eper, diófű, szőlő és kutyavirág.
Gyümölcsök
A Carolina undorító papagály gyümölcsökre, különösen almára, őszibarackra és szőlőre való hajlamának köszönhetően a gazdák fertőztek, mert ártalmakként kezeltek, és látásra lőttek. 200-nál nagyobb csordákban utazva ezek a madarak jelentős kárt okoztak a gyümölcsösökben. Bár sok gazda végzetesen lőtt őket, néhány „értékelte őket a bejárat gubacs ellenőrzésében”, mondta a biologus és író Barbara Kingsolver.
Kukorica és más gabonatermények
A Carolina undorító papagályok szerették a gabonákat, beleértve a kukoricát és más gabonafajtákat, ami gazdákkal szembehozta őket. Az 1800-as évektől a 1900-as évek elejéig a gazdaságok kicsik voltak; a betakarítás etette a gazda családját, a maradékot eladták. Egyetlen csorda elpusztíthatott egy év termesztését, ezért a gazdák siettek, hallva a zajos csordákat, minél többet lőve. A madarak segítették a megsértett csapattársakat, így még sebezhetőbbé téve őket a puska előtt.
Más kipusztulás okok
Az utolsó Carolina undorító papagály 1918-ban halt meg a Cincinnati állatkertben, három évvel az utolsó vadon élő megölése után. A gazdák által való vágás mellett más tényezők is siettek a kipusztulásban, beleértve az élőhely rombolását. Eladták őket háziállatként, a tollaikat női kalapok díszítésére használták. Egy április 1-es tréfa jelentette, hogy a fajt újrafedezték Hondurásban.