A dögkeselyűk (vulturák) kiválóan alkalmazkodtak a sivatagi környezethez, és nagyon kevés vízzel is megélhetnek. A vízigényük nagy részét a prédájuk véréből és szöveteiből fedezik, és napokig élhetnek ivás nélkül.
Ha víz elérhető, ivnak, és ismert, hogy némely dögkeselyű nagy távolságot is megtesz a vízforrások eléréséért.