Igen. A légyek baktériumokat, vírusokat és parazitákat hordozhatnak a testükön, és átvihetik az ételre, növelve az ételből terjedő betegségek kockázatát, mint a szalmonella és a dysenteria. Az ételre tojásrakással is elrontják.
Tartsd befedve az ételt, és tartsa fenn a jó sanitációt a kontamináció kockázatának csökkentése érdekében.